牛排怎么腌制会好吃?
这个腌制呢,可以分为两大块来讲 一个是牛排本身的味道怎么做才会好 另一个是怎么让牛排更容易入味儿 所以呢,就可以得出如下方案啦~
第一步:选择一块合适的牛排(这个合适呢,就是要保证我们在后面腌制的时候不会太占时间,而且能够让牛排入味儿并且能够成熟度刚刚好)
第二步:处理牛排 这一步呢,主要是去除血水啊,腥味儿的东西啊什么的~
第三步:腌制 这步呢,主要就是调味儿了,什么盐啊,糖啊,生抽啊老抽啊料酒啊什么的都可以往里放了,重点是这些调料要能够充分融化在水里呀~
第四步:完成啦~ 是不是很简单呀,按照这个方法去做,一定可以做出好味道的呢!