萝卜怎么盐好吃？
我喜欢吃腌萝卜，尤其是夏天的时候，冰箱里总会放一个萝卜的腌制成品，随时吃都可以了。 我一般会用这种玻璃罐子来制作，干净又方便呢！不过因为玻璃罐子是专用的食品储存器皿，所以容量不大，一次只能腌制一小罐萝卜。 那要是一整棵胡萝卜怎么办呢？ 那就把萝卜切成块状吧，这样更容易腌制入味哦！ 然后就可以开始制作了哟： 将萝卜和泡椒倒入容器中，再加入白醋、白糖和纯净水，比例大概为1：1：2：3.
用勺子搅拌均匀，盖上盖子密封保存一天即可食用啦~ 如果喜欢辣味的可以加入小米椒一起腌制；如果不喜欢泡椒的味道也可以不加的哦；没有泡椒也没关系，自己买鲜辣椒来剁碎了加进去也是可以的咯～ 这个做法比较简单，就是浸泡的时间比较长，需要等待10天左右才能吃到美味的腌萝卜了。 因为加入了泡椒的缘故，这款腌萝卜口感酸甜微辣，特别开胃，每次做上一大碗都很快被我们给吃光了呐~~