鸡胸肉怎么煎好吃？
我本人是一个十分热爱健身的人，而且平常吃的比较清淡。所以每次做煎鸡胸肉的时候都会尝试很多次来寻找最适合自己的方法 首先我要强调一下：鸡胸肉一定要腌！腌！腌！不然会非常难吃！而且如果鸡胸肉比较大块的话要切成小片这样吃起来更入味哦~
1.首先是鸡胸肉的处理，把鸡胸肉洗干净后沥干水分然后用厨房用纸擦干表面（这样可以避免在煎制的过程中鸡肉沾上很多油）然后切成小条状放在碗里。 2.接下来是调料的调制，把料酒、盐、酱油、辣椒酱和黑胡椒粉按照一定的比例倒进装有鸡胸肉的碗里搅拌均匀让鸡胸肉充分吸收调料的味道。最后加入一勺淀粉继续搅拌直到感觉调料已经被鸡肉完全吸收了为止。这样做出来的鸡胸肉才会又嫩又有味道呢～
3.锅烧热后倒入少许植物油将腌制好的鸡胸肉平铺在锅底小火慢煎至两面变色即可出锅装盘啦～这时候就可以撒上一把白芝麻增加香味儿了~ 以上就是我自己最喜欢的煎鸡胸肉的方法啦～真的超好吃哒！大家快试试吧~~~~~~