安井鱼丸怎么做好吃?
我非常喜欢喝鱼汤,用各种方法做过几次鱼汤了,最喜欢的是在超市买的即食鱼丸做的鱼汤,那口感真的棒极了!自己做的鱼丸,有时候想给家里人一个惊喜,做一顿美味的晚餐,也会用安井鱼丸来做鱼汤,简单一做,味道也是棒棒哒~ 安井的鱼丸吃起来很鲜,没有腥味,里面还有鱼肉,一口咬下去,鱼丸的香味在嘴里弥漫开来,回味无穷啊~ 除了煮鱼汤之外,还能做出好多其他美味的食物哦~比如火锅、麻辣烫、沙拉等等…… 自己做鱼丸,卫生方面更可靠,而且还可以根据自己的喜好添加其它食材,美味又健康~~
下面分享一款简单的鱼丸做法——萝卜炖鱼丸 准备食材:安井鱼丸300g、白萝卜1根、香葱2棵、生姜4片
制作步骤: 第一步: 首先把安井鱼丸用清水冲洗干净后,放入盘中备用;
第二步: 接着再把香葱清洗干净,葱白和葱花分别切成段和葱花;
第三步: 然后往锅中倒入适量清水,水烧开后,放入鱼丸煮至浮起后捞出,沥干水分;
第四步: 再往锅中倒入少许食用油,油热后放入葱姜爆香,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒去腥,再加入足量的清水,清水要没过鱼丸。
第五步: 把冲洗干净的萝卜切成薄片,放入锅中,盖上盖子,大火烧开转小火慢炖30分钟左右直至熟透,最后调入适量食盐提味即可。 这样一道香喷喷的萝卜炖鱼丸就做好啦! 夹起一块鱼肉放在碗里,蘸着酱料吃,鲜、香、麻、辣各种味蕾体验在口腔中绽放,妙呀!