剩白米饭怎么做好吃？
2. 炒米饭 准备材料：隔夜米饭，鸡蛋，葱花，胡椒粉，酱油，盐，植物油 做法：将鸡蛋磕入碗中搅散；加入葱花、胡椒粉、酱油、盐拌匀腌制片刻待用（因为要放酱油，所以提前腌制一下会比较入味）。 热锅下油，放入腌好的鸡蛋液，用筷子迅速划开，摊成蛋饼形状，轻轻推动防止黏连，待其半熟时用筷子搅散，盛出备用。 锅中余油继续加热，倒入隔夜米饭，用锅铲压平，大火翻炒至干爽酥脆，拌入炒好的鸡蛋即可。(如果担心粘锅底的话可以在锅底先刷层食用油) 这样一盘香喷喷的鸡蛋炒饭就完成啦！配上西瓜，美滋滋！
3. 燕麦米饭 准备材料：燕麦，大米，清水 做法：先把燕麦和大米清洗干净，然后往电饭煲里加入适量的水，按下煮饭键，煮熟后焖10分钟左右就可以了。
4. 紫薯饭团 准备材料：紫薯，大米，小米，食盐 做法：首先把紫薯清洗干净，削去外皮，切成薄片，放入锅中，加入少许的食盐，煮熟透，然后打成紫薯泥。 大米和小米淘洗干净放入锅中，加入适量清水，启动电源，煮至沸腾后再煮5分钟关火，让米饭浸泡在汤汁中，慢慢入味，大约半个小时之后，把泡着米的汤汁过滤掉，使米饭更干身一点。 取适量紫薯泥团成一个一个的小球，中间捏出一个小坑，然后把饭团的表面抹上一层酸奶，放到紫薯凹槽里面，整形成紫薯饭团就可以了。
5. 香蕉坚果麦片粥 准备材料：香蕉，即食燕麦，核桃仁，蔓越莓干，牛奶 做法：先将即食燕麦用清水泡开，然后倒入沸水中熬煮，边炖边搅拌，直到变得浓稠，接着倒入牛奶继续搅拌均匀，再根据口味放入香蕉，核桃仁和蔓越莓干，一并搅拌均匀就可以享用了。