干锅怎么烧好吃吗？
1、准备材料，鸡中翅适量，土豆三个，青椒两个，红椒一个，葱姜蒜适量 2、鸡翅剁成块(我买的是翅中)土豆去皮切成滚刀块，青红辣椒去籽切成圈，葱姜蒜切好备用
3、锅中放少量油烧热后加入鸡翅煸炒至变色 4、烹入白酒，少量生抽，老抽翻炒均匀后加入热开水没过食材，烧开以后小火炖二十分钟左右
5、下入土豆，盐和味精调味后小火炖八分钟左右
6、撒入葱花和香菜出锅装入容器，干锅菜做好了
小贴士
1.蔬菜可以根据个人喜好添加改变哦~
2.不喜欢喝酒的可以少放或者不放白酒，我喜欢酒香味所以放了不少；不喜欢吃辣的可以不放小米椒，加些干辣椒也不错呢~~