福州长乐冰饭哪里好吃？
“冰饭”，起源于闽东、闽南地区的一种特色小吃。在炎炎夏日里，来一碗清凉的冰饭，是一件多么美的事啊！ 小时候住在部队大院里，大院门前有一条街，叫“军门坊”，那条街上有很多甜品店，卖各种凉茶和糖水，还有冰饭。
冰饭有很多种口味的，有红豆、绿豆、百合、莲子等各种豆类制作的冰饭；也有西瓜、哈密瓜等各类瓜果制成的冷吃。最喜欢的是绿豆冰饭，绿莹莹的，很是清爽。
后来来到福州读书，发现福州很多地方都有卖冰饭的。在夏天的时候，常常和同学一起到台江步行街或者达明路吃冰饭，好像记忆里最美好的一抹清凉。 不知道从什么时候起，在福州渐渐没了见到过这种美食。偶尔能遇见，还会忍不住买上一份，和许久未见的老朋友一起分享这份难得的清凉与甜蜜。
前几天，和朋友聊起来小学时候吃的冰饭，他说，“我老婆是长乐人，上次去长乐，居然在长乐街头见到了卖冰饭的”。 真的挺激动的，本以为在福州能吃到这碗凉冰冰的甜糯米饭，已经是很遥远的事情了，没想到在长乐还能遇到。
昨晚，和一个好朋友视频通话，说起了这碗久违了的冰饭。他笑着说，“我要带你去吃一碗特别好吃的冰饭，那家店很多人都不知道，只有当地人才会去，味道非常好。” 他所说的那家店，其实就在他家附近，晚上逛完街之后，顺道带我去吃了。
果然如他所言，这是一家只有当地人才知道的小店，外面看着就是一个再普通不过的门店，走进才看到里面摆着好几张桌子，很温馨。我们点了一碗冰饭，店家还免费多加了一盘花生。
端上来的冰饭，颗粒分明，晶莹透亮，红红的樱桃点缀其间，让人很有食欲。舀一勺放进嘴里，冰爽香甜，让人瞬间忘记夏日的炎热。
离开之前，我问店家，“为什么外面很多小店都没有卖冰饭的呢？” 店家微笑的说，“现在年轻人都不爱吃这个，主要是我们这一辈的人吃。”“等你们走后，可能就没有人再做冰饭了……”