坚果怎么做好吃吗?
我买的也是五黑籽,因为据说补肾效果是最好的(嘿嘿,男人嘛)! 先放个成果吧!这是前几天做的 【黑芝麻核桃燕麦粥】 。对,就是这货,我天天早上都要喝一碗,特别香。最近头发也没掉(以前经常狂掉),感觉发质也变好了很多,坚硬度增加了。
再放个之前的成果 【花生酱】 。这个很简单啦,把生花生炒熟然后磨成粉就可以了。平时抹在吐司上吃,或者拌着酸奶吃,味道不错的。我一般会多磨些放到罐子了保存起来,每次舀两勺用开水冲泡开就可以喝了,香浓的花生味道让你欲罢不能啊有木有! 重点来了!怎么做才最好吃呢?
我总结了一下我做过的好吃的坚果做法,发现要好吃其实关键是食材搭配和制作方法哦! 一般我会用到的坚果有:腰果、花生、核桃、杏仁、榛子等等。(榴莲我就不放了,因为我没敢买。。。) 做法也简单,那就是 “煮熟” 。(其实“烤”也是可以的,只是“烤”的时间很难把握,而且容易焦)
具体步骤如下:
1.把准备好的坚果倒进锅里,加适量的水(刚好没过坚果的表面即可)
2.盖上盖子大火煮沸后调成小火慢慢焖熟 3.等到汤汁收干,坚果变软就好啦 是不是超简单啊~ 做好的坚果放入干净的碗中,让它们风干一个晚上会更好(如果天气热,可以放进冰箱冷藏室哟)这样吃起来会更酥脆香甜喔~