紫薯土豆怎么做好吃吗？
土豆和紫薯都是生活中比较常见的食材，做法也是多种多样。最近就常常做一道快手小甜品，美味又营养，尤其适合夏天没有胃口的时候食用！ 准备材料： 紫薯1个、土豆2个、酸奶1盒、炼乳适量 开始制作： ①紫薯和土豆去皮，切成薄片，放进蒸锅蒸熟(大概需要15-20分钟)；
②蒸熟的紫薯和土豆放入碗中，用勺子压成泥状(尽量压的细一点)；
③倒入酸奶和炼乳，用筷子搅拌均匀；
④模具里铺上油纸防粘，把拌好的紫薯泥填在里面，轻轻按压平整，放进冰箱冷冻3个小时以上(冬天可以放在室外自然结冰）；
⑤取出后脱模，用刀切成块状即可~ 小贴士：
1.蒸的过程中最好经常打开锅盖透透气，以免蒸老了。
2.为了让口感更加丝滑，可以在倒酸奶和炼乳之前过一下筛。
3.没有模具的可以直接上手操作，在盘子上抹一层黄油防止黏底，做好的紫薯泥放凉后会结成块，比较好切。 这个小甜品除了可以直接吃之外，还可以蘸着花生酱或者芝麻酱吃，别有风味哦~~