板栗饺子怎么做好吃？
我奶奶是东北人，年轻的时候在食堂工作，经常包饺子给学生们吃。 后来年纪大了回到南方农村养老，但是做出来的饺子依然很好吃！ 这里分享一个我最喜欢的栗子馅饺子的做法~
1.准备食材。（图上只是大概数量，因为我实在不知道要放多少啊） 鲜栗子500克左右、白砂糖90克、面粉400克、鸡蛋一个。
2.把栗子洗干净外面那层膜用剪刀剪开，放在锅里面加水煮熟，然后剥壳取肉，放一边备用。（我买的生栗子很新鲜，所以直接煮了就好啦～）
3.把白砂糖和鸡蛋混合在一起搅拌均匀，然后把面粉倒进去揉成面团，醒面1小时以上。
4.把栗子泥、白糖和鸡蛋混合均匀，如果太干就加入适量开水搅拌至湿润。
5.把醒好的面团分成小团，擀成饺子皮，包上馅料。 然后下锅煮哦… 自己做的饺子真的好吃到爆啊！！ 你们一定要试试！！