金钱鱼好吃吗？
没吃过，准备去吃的路过… 首先，对这种不知道名字的鱼产生好奇是源于一个广告，一个电视广告，具体的已经记不清了，只记得有一个穿着非常性感的女子（好像是台湾的电视广告）拿着钱说，这个钱好好吃啊，然后嘴里真的吃了东西的样子(#ﾟДﾟ)，于是对这个只有文字描述的食物产生了极度的好奇与向往……于是终于有机会可以品尝的时候，立刻买！吃！了！
嗯，其实金钱鱼就是海鲫鱼，学名青鳞鱼，是一种常见鱼类。据说这种鱼有海生、淡水两种形态，但是我在市场上买的这个好像是完全淡水的，颜色也不像海里钓上来的那种深褐色或者黑褐色，而是黄色，身上的条纹也不是很清晰，具体是不是淡水我就不能确定了哦～不过味道倒是还不错哒～ 金钱鱼的吃法有很多，可以用来煮汤，可以做油炸鱼肉，也可以用来做糖醋鱼，我是因为很喜欢吃炸鱼所以才买回来的嘿嘿嘿~
在买鱼的过程中我还特别好奇地询问老板，这鱼怎么还分公母呢(#ﾟДﾟ)，没想到这么冷血…老板说是公的好吃，尤其是炸过之后，鱼肉不会散，而且肉质也很鲜嫩，于是我买了两条回来… 结果后来发现，原来鱼肉不散不开的原因是里面有一根主骨，把鱼肉撑开了所以不会散，而公鱼相比母鱼这一根骨头会大一些，所以公鱼看上去会比较强壮些。
不过，无论是什么鱼，只要经过油锅里简单的油炸之后再入锅煸炒，都会变得很好吃，特别是鱼皮，香脆可口，沾点调料，那味儿别提多美了(〜^‾^〜) 在我的强迫症还没有完全治愈之前，是不太可能让这么多鱼骨残骸出现在我盘中的，所以，鱼骨鱼刺什么的都捡出来放在一旁，留下白白嫩嫩的鱼肉，啊，人生真美好(#ﾟДﾟ)~~