剩馒头怎么蒸好吃？
剩馒头怎么做都好吃！ 作为北方人，我家天天做馒头，一顿吃不了就剩下，第二天热一下或者炒鸡肉都不错哦~ 下面分享几个家常做法～快学起来吧～
一、肉饼 配料：1个馒头、1个鸡蛋、盐、葱花等 制作步骤： 1.把一个馒头切成碎块，越细越好（图4）； 2.打散鸡蛋，加入切好的馒头和葱花等其他辅料（图5）； 3.锅里放油烧热，倒入拌好的蛋糊，摊成圆饼状，小火煎制（图6-7）； 4.煎至两面金黄，出锅！香喷喷的肉饼就做好了（图8-9） 二、葱油饼 配料：1个馒头、香葱、面粉 制作步骤： 1.将一个馒头去皮后捣成碎末（图10）； 2.加入适量香葱和面粉，搅拌均匀（图11）； 3.锅中倒油烧至温热，改小火，倒入搅拌好的粉浆（图12）； 4.全程小火，一面炸至金黄色，翻面继续炸另一面至成熟（图13-14） 三、馒头沙拉 搭配蔬菜一起吃，营养丰富又均衡～ 配料：1个馒头、生菜、水果沙拉等 制作步骤： 1.馒头撕成小块（不要太大块了哟）； 2.淋上酸奶或者沙拉酱拌匀（如果喜欢酸甜口感的话，可以加点柠檬汁）； 3.放少许葡萄干增加风味～美味又营养的沙拉做好了 四、咸菜炒馒头 咸香的咸菜配上酥脆的馒头，真是绝配呀～
五、馒头夹菜 除了以上的做法，还可以把馒头掰开，夹上小菜一起吃！我最喜欢的是豆腐乳加上辣椒酱，一口下去超满足～ 你还喜欢什么主食呢？欢迎评论区告诉我～