水煮海螺丝好吃吗？
第一次知道这个叫做海螺丝，还以为是贝壳类呢！ 后来才知道，原来是海洋里的螺类。 一直都很爱吃螺肉，所以看到这道菜就特别激动！ 终于吃到螺肉啦！ 可是，这真是让我很失望啊～ 煮熟后的海螺丝，壳特别软，用手一捏就碎掉的感觉（其实也不全是，壳上还是有坚硬的部分）。 用牙签挑出螺肉，感觉就是很干净没有沙土，但是味道真的不怎么样。
口感方面：用嘴吸出来的味道要比用牙签剔的味道好很多！ 可能我本来就不喜欢海螺丝这种带有一点腥味的味道吧。如果用海水煮的话，味道应该会好一点。 但是！千万不要以为这样就有美味吃喽~ 太天真了！ 店家还另外提供了调料，说是可以蘸着吃。 我也实在是找不到别的办法，只能这么做了。
好在，调料不错，咸盐、辣椒油、香菜，混合到一起是很好的佐菜。如果只放辣椒油和香菜，那简直太酸爽了……