什么鱼蒸橄榄好吃？
我推荐清蒸多宝鱼 原料： 多宝鱼1条、青红辣椒碎、香葱碎、香菜碎各适量、蒸鱼豉油2汤匙（30ml）、香油1茶匙（5ml）、食用油做法： 1. 多宝鱼去鳞、腮和内脏，清洗干净后，在表面划花刀； 2. 将葱丝、姜丝、青红椒丝铺在盘子底部，然后将处理好的多宝鱼放在上面； 3. 锅中烧水，水开后放入多宝鱼，加盖大火蒸7分钟； 4. 蒸好后，取出多宝鱼，淋上蒸鱼豉油和香油，撒上葱花和香菜即可。 小提示： 1. 如果嫌腥，可以将多宝鱼浸泡在盐水中一个小时后再蒸。 2. 在多宝鱼身上划花刀是为了更容易入味。