冷面放什么材料好吃?

郎振翔郎振翔最佳答案最佳答案

我是很喜欢吃冷面的, 每次吃完一碗,总是忍不住要再买一碗! 我做的冷面,面条是手擀的,很有嚼劲。 调料我只用酱油、醋、辣椒粉。 煮的时候放点韭菜碎(或者青菜) 这样吃起来就特别有滋味儿了!

我是不爱吃汤的,所以一般都是把调料拌均匀后,直接拿筷子拌匀就可以了。 用不着加那么多清水吧。 如果觉得太干了,可以适量加点牛奶。

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