韭菜鳕鱼饺子好吃吗？
哈哈，这个我就有发言权了！ 首先，我要告诉你的是，用韭菜和鳕鱼做饺子馅儿是非常正确的选择！ 但你要我评价这饺子的口感好不好吃，我还真没法很确定的告诉你。为什么这么说呢？因为…… 我没有吃过！(๑乛◡乛๑) 但是我吃过用鱿鱼须和鱼肉做的生煎包（别问我为什么是鱿鱼须不是整只鱿鱼，我不明白为啥要选鱿鱼须，但是我知道店家就是用鱿鱼须做的），那个生煎包在我看来非常难吃！！！所以…… 哈哈，跑题了。但是我真的很想用我的亲身经历说明一个问题——不同的人对同一种食材的口感评价是有可能相差甚远的。（当然，这里边可能有个人口味的原因，但我还是坚持我的观点，有人和我一样爱吃用鱿鱼须和鱼肉做的生煎包的绝对是大有人在的。）
现在，我们来说说用韭菜和鳕鱼做饺子馅儿正不正确。我认为这是非常正确的一个搭配。 为什么这么说？
1、从营养成分的角度来说，鳕鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸；而韭菜含有大量的维生素C、胡萝卜素以及丰富的微量元素。二者结合，可以补充人体所需要的营养物质。
2、从味道角度来说，鳕鱼虽然有一股海鲜味，但腥味并不重，韭菜的味道也比较淡，而且二者都属于蔬菜类，味道相对清淡，因此用这两种食材做的饺子，对于味觉敏感的人来说，应该不会觉得很难吃。
3、从烹饪手法上来说，先用油煸炒一下再包饺子，可以有效去除鳕鱼的腥味，同时让馅料更香，也更利于咀嚼。（当然了，你也可以用酱油炒制，或者放点辣椒什么的，看你自己喜好咯~） 最后想说，不论如何，自己做得美味又健康的食品总是最值得享受的。