什么水果的罐头好吃?
我吃过的水果罐头不多,但唯一让我念念不忘的是黄桃罐头。 高中的时候有一个特别好的同学(现在依然很要好),她家里是种桃子的,所以每年都会送我一箱桃子。那时候喜欢吃桃子,但也只是新鲜桃子好吃的印象里,直到有一次她送了我一箱黄桃罐头。那是我第一次吃到用黄桃做的罐头,从此对它的印象极其深刻。
后来上大学,离家乡千里之外的我时常想起那个夏天,一箱黄桃罐头像宝贝一样被放在桌面上,打开盖子的一刹那,一股甜香扑鼻而来,夹着果酱似的粘稠感扑面而来,我总会忍不住舀一大勺送进嘴里,顿时觉得世界都明亮起来。那种香甜一直萦绕在我舌尖,久到甚至我做梦都想它是现实而非梦境。
大学之后也吃过不少别的水果罐头,比如荔枝,比如梨子,都觉得一般,没有黄桃那么令我魂牵梦绕。 我后来尝试着自己做水果罐头。买了很多的桃子回来,有的用来吃了,有的用盐水浸泡后放进电饭锅里加清水蒸熟,拌上白糖做成水蜜桃罐头。虽然口感和超市买的罐头味道不一样,但是很有新鲜水果的风味,我觉得很好吃。 前两年开始自己种菜种花,也在阳台种上了果树。其中一棵是桃树,今年开花了,结了不少果子,等到夏天应该可以吃到自己种的桃子啦~