香肠放生抽好吃吗?
第一次见这种吃法,不过这样吃过之后,简直被震惊到! 原来香肠这么做,也太好吃了吧! 不用炒也不用炖,只需要蒸,就能把香肠里面的油脂逼出来,口感变得更加肥而不腻,鲜嫩爽口~ 我以前是直接生吃腊肠的,就是切片放在盘子里,直接吃! 但是这样吃多了就觉得非常油腻,不太喜欢吃。后来尝试了这种做法,简直是惊喜满满啊~ 做法超简单,准备好蒸熟就可以了。 准备两根广联达,清洗干净,切成薄片。 大火烧开,上锅蒸15分钟左右就可以了。 拿出来以后,在上面淋上适量食用油,再撒点葱花点缀一下,就可以开动了。
你别看它表面铺了一层葱花,其实这葱花是用来提香的,根本不影响饭菜的口感和颜色。 咬一口下去,满嘴生香,脆嫩的青菜夹杂着爽滑的米粉,还有鲜美的肉香味,简直不要太满足啦~ 一碗米饭都不够我吃的,哈哈…… 除了可以直接吃之外,还可以做成土豆沙拉、酸辣粉、麻辣烫等等,分分钟搞定,馋哭隔壁小孩儿~