茄子烧牛肉好吃吗？
小时候住在外公外婆家，离街子近（就是有个街子庙的街子），常常溜出去逛。 有一回，在一条很窄的小巷里发现一家门脸儿极小的餐馆，门脸小得只有两张桌子，但是人气却很旺。一进门就能看到操作台，一个胖胖的师傅正在切菜准备炒菜，另一个瘦瘦的师傅坐在灶前生火。 “来喽！”看到我们进来，两个师傅异口同声地打招呼，声音里满满的笑意。
“你们这儿有啥子好吃的呀？”舅舅问。 “我们这个店啊……”年纪轻些的师傅刚开口，就被年长些的师傅打断了。
“不才小店，没有什么上好的食材，只能依着客人点的菜式，尽力而为。” 年长些的师傅一脸诚恳地给我们介绍，他的头发有些花白，脸上有着深深的褶皱，看着就像个慈祥的长者。我们点了菜后，他一边麻利地做菜，一边继续跟我们聊天。 “你们刚刚听到我徒弟说的话啦？他是我们的大厨哟。”说到得意处，他那双小眼睛简直就要眯成一条缝了。
我们点了几道菜，有酸辣藕汤、鱼香茄子、麻婆豆腐和爆炒兔儿肉（真的只有四道菜，我们是食客，不是吃货）。那顿饭，我们吃得极其满足，尤其是那个鱼香茄子，我到现在都还记得：油汪汪香喷喷的茄子里夹着嫩绿的葱花，一口咬下去，软糯兼脆爽，味浓而且薄甜，真是再好不过的了。饭后，我们跟两位师傅告别，他们笑着送了我们几句客套话——“吃得饱，不要嫌菜不好哦；走咯，慢走——”
这么多年过去了，我吃过无数的鱼香茄子，但始终觉得最入味的还是那顿饭两位师傅做的那个鱼香茄子。前几天跟老妈讲起这家店，她说她也有印象，似乎是在街上看到一个招牌写着“小酒馆”，但是店里只卖四个菜：酸辣藕汤、鱼香茄子、麻皮豆腐和青椒兔。