什么汤最简单的做法？
番茄鸡蛋汤 适合一人食的快手简单小番茄鸡蛋汤： 小碗中，放1勺淀粉、3勺清水搅匀成水淀粉备用； 热锅冷油，倒入切成块的番茄慢慢炒到软烂出汁，加半碗清水煮开； 鸡蛋打散，倒进锅中快速搅拌，边煮边搅拌，直到汤变成淡淡的粉红色，放入适量盐调味就行了。 这道汤酸辣开胃，营养丰富！ 蔬菜汤 适合喜欢清爽口味的朋友，清甜的蔬菜汤： 菠菜洗净，下锅开水焯熟后装入碗中； 胡萝卜去皮切片，香菇去蒂切条状，和葱花一起放进锅里，加少许食盐，清水煮大约十分钟，让味道融合在一起。 喝前撒上一把胡椒粉提香去腥增味！ 一大碗下肚，浑身都暖暖的~
菌菇豆腐汤 这一碗浓郁爽滑的菌菇豆腐汤，我还能再喝三碗！ 老豆腐切块，锅里热油煎炸至金黄酥脆，加入足量清水，放切好的香菇、金针菇、白玉菇，盖上盖子小火慢炖20分钟； 期间准备好一个碗，打散适量鸡蛋液，等锅里的蘑菇都快熟了，倒入蛋液，一边倒一边用筷子搅开，最后撒上葱花，一碗浓香四溢的菌菇豆腐汤就做好啦～
山药排骨汤 喜欢甜口的可以试一下这款山药排骨汤，简单的食材带来满满的幸福！ 排骨冷水下锅，焯水去除血沫； 炖锅中加入适量的清水和葱姜，倒入排骨，大火烧开，撇净浮沫后，加盖转小火炖1小时； 最后加入切好的山药继续炖煮半小时，等到排骨软烂，汤汁鲜浓时，放适量食盐调味就好了。 喝完感觉全身热乎乎的，胃里也特别舒服！
海带绿豆汤 清热解毒，消暑止渴的海带绿豆汤： 海带洗干净，切成菱形块，与泡软的绿豆一起放入锅中，加清水熬成汤汁，过滤掉绿豆皮，撒少许冰糖化开即可。 也可以试试我奶奶这方法，用高压锅煮，更快捷！ 我比较喜欢喝这个汤，夏天放冰箱里冰镇一会口感更佳哦！