泡发海参怎么处理方法？
泡发海参怎么处理呢？海参的吃法多种多样，最常见的恐怕就是红烧或炖着吃了。虽然海参的营养很高，但因为它体内的一些营养成分不容易被人体吸收，所以滋补效果不是特别好，那么，我们应该怎么处理发海参呢？
海参，又名刺参、玄参、燕菜、血参、红参、土参、参竹根等，属于海参目刺参科。主要分布于西北太平洋沿岸，国内分布于我国北部、东部和南部海域，海参在国内共有100多种，我国参区主要分布在辽宁、山东、河北、天津，海参营养价值非常高，故有“海参”之称。
海参一般以木耳样颜色者为佳，其味甘、咸，性平和，具有滋阴补肾、壮阳疗痿、健脑提神、益气活血、化痰止咳、舒缓心脑血管、补充营养、美容-毛皮、抗癌等等作用，其具体功效如下：
抗癌
海参提取物对肝癌、肺癌、乳腺、大肠癌、卵巢癌、骨癌、胎盘癌、癌细胞的发育生长均有显著的抑制作用。
补肾
参肉味甘、性平，益肾脏而壮阳，故疗虚劳，男人的阳痿、早泄、尿频、尿急、肾虚等有较好的效果，男性普遍缺钙，可见以海参为原料的产品（如海参钙）的广阔市场前景。
止血
海参性温，具有活血、通络、止血等功效。
抗衰老
海参中的刺参素C和海参多糖均有抑制胶原蛋白酶的作用，因而可以延缓皮肤老化，防止面部皱纹产生。
美容养颜
毛脸、湿疹、黄褐斑、雀斑、皮肤瘙痒、皱纹增多等皮肤问题，经过海洋专家对海参研究，由海参提取物精制而成的“海参精油”，都对这些问题有很好的治疗效果。
抗癌
海参体内含有硫酸软骨素、刺参黏素及丰富的酵素，具有防癌抗癌的作用。
海参泡法的处理方法
第一步：清水清洗 将买来的海参放在清水中浸泡，隔一天换几次水，这时排掉海参中的一大部分盐水。
第二步：重新加水 不行的直接放入砂锅加水烧开大火5分钟改小火5分钟，取出倒入清水过滤掉沙 刺、内膜、鳃等。
第三步：重复步骤2 将处理好的海参再次放入开水中蒸煮，加入少许食盐搅拌融化，烧开再改成 小火煮5分钟即可取出，用水过滤即可将海参食用。