土豆夹馍土豆片应该怎么做？
土豆夹馍相信大家都有吃过吧，每次和朋友们吃着街头巷尾的土豆夹馍，看着他们吃的津津有味，自己也会有一种幸福感油然而生。今天我就教给大家要怎么去做香甜美味，让人满足的土豆夹馍。记得第一次吃时，当时觉得这种饭好脏啊，地上都是煤渣子，有人吃这种饭。后来来了之后发现自己观念错误，这种饭虽然是在路边摊生产的，但是他能满足人们的需求，让朋友们吃的舒心，吃的满意，这些才是重要的，下面我们就来一起学一下土豆夹馍要怎么去做吧。
将土豆切片，不要太薄了，也不要太厚了，若是在家自己做，可以随意一点，但是要是去外面吃 ，就要注意下别太厚了，不然后面煮的时候会烂。接着将土豆片放到一个装满水的盆子里面，泡一会，这样是为了将土豆片含有的淀粉泡掉，这样吃起来才会不会显得很腻。
注意在煮之前要把土豆清理干净，将土豆洗干净，锅里面放水煮开后将土豆下锅煮透之后捞起来，然后再将土豆榨成泥，注意要在干净的地方弄哦，不然土豆泥会有很多灰尘，然后将土豆泥摔打几下，这样可以使土豆泥更有韧性，吃起来更筋道。
接着将榨好的土豆泥拿起来备用，然后在锅中烧一些油，烧热后下锅将土豆泥炸到浮起来就可以了，记住不要炸太久，不然会太过油腻，最后出锅后可以撒些葱花更加香。
如果想在家里自己做可以吃的时候再用，记得要把土豆炸好捞出来，然后在锅里留一些油，油热后下葱姜蒜炒香之后下调味汁，调味汁一般是酱油，老抽，醋，白糖，盐这几样，翻炒后淋到土豆夹馍上面就可以吃了。
大家看懂了吗，是不是很简单，只需6步，几分钟就可以做好了一道香喷喷的好吃的，想要学到更多的美食烹饪技巧，以后就不要在外面吃土豆夹馍了，自己在家可以做一些更加卫生，更能让家人放心食用。