如何拿土豆做薯片？
准备土豆2个、油适量、盐适量、味极鲜适量、番茄酱适量。
1、土豆清洗干净去皮，然后用刨子刨成薄片，土豆片的厚度大概在3毫米左右，越薄越好炸。
2、把土豆片放入冷水中泡一下，然后泡入清水中，加入一勺食用盐和适量的白醋，浸泡半个小时左右捞出来，用厨房纸巾吸干多余的水分。
3、锅中放入适量的食用油，等到油温5成热，加入土豆片，炸至表面酥脆捞出。
4、捞出的土豆片放入吸油纸巾上吸干，然后撒上一点盐，撒上一点味极鲜和番茄酱就可以食用了。
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准备土豆2个、油适量、盐适量、味极鲜适量、番茄酱适量。
1、土豆清洗干净去皮，然后用刨子刨成薄片，土豆片的厚度大概在3毫米左右，越薄越好炸。
2、把土豆片放入冷水中泡一下，然后泡入清水中，加入一勺食用盐和适量的白醋，浸泡半个小时左右捞出来，用厨房纸巾吸干多余的水分。
3、锅中放入适量的食用油，等到油温5成热，加入土豆片，炸至表面酥脆捞出。
4、捞出的土豆片放入吸油纸巾上吸干，然后撒上一点盐，撒上一点味极鲜和番茄酱就可以食用了。