如何搭配土豆？
土豆可以搭配的食材比较多。搭配肉类食材可以弥补土豆中蛋白质和脂肪的不足，并使之营养更均衡；搭配鱼类食材可让鱼肉更鲜美，并可使鱼中的脂肪减少30%-50%，与土豆中的脂肪结合，对保护心脏有益；土豆搭配小白菜、香菇等蔬菜，能产生有利尿消肿、宽肠通便作用。
但需注意，土豆不能与西红柿、鸡、鲤鱼、柿子、螃蟹等搭配，否则可能会引起胃肠道不适，甚至中毒等。
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土豆可以搭配的食材比较多。搭配肉类食材可以弥补土豆中蛋白质和脂肪的不足，并使之营养更均衡；搭配鱼类食材可让鱼肉更鲜美，并可使鱼中的脂肪减少30%-50%，与土豆中的脂肪结合，对保护心脏有益；土豆搭配小白菜、香菇等蔬菜，能产生有利尿消肿、宽肠通便作用。
但需注意，土豆不能与西红柿、鸡、鲤鱼、柿子、螃蟹等搭配，否则可能会引起胃肠道不适，甚至中毒等。