我吃过很多地方的土鸡蛋，不过要说哪儿的鸡蛋最好吃，那当然是农村自己散养的土鸡下的蛋了。 这种土鸡蛋跟市面上卖的普通的鸡蛋不一样，壳是浅褐色的，看上去不太光滑，摸起来也比较粗糙，但是下蛋的土鸡都是放养在树林里或者山坡上的，吃的都是天然食物，所以这种土鸡蛋味道特别好，煮汤、小炒菜都很棒！
食材：年糕300g 、五花肉400g；调料：酱油2勺、豆瓣酱1.5勺、辣椒粉2勺（可换其他辣椒）、白芝麻适量。做法步骤第一步，将年糕切成薄片备用。第二步，在碗中放入酱料，拌匀腌制入味儿。第三步，平底锅不用加油烧热，把年糕铺在上面小火煎至两面金黄即可。第四步，来点新鲜红辣椒圈和青蒜苗点缀一下更好看！
一、凉拌海带上火的原因 1.很多人都说在制作凉拌海带的时候，加入很多辛辣的作料，比如说辣椒和花椒等东西，这些东西都很容易引起上火的情况产生。2.而且在制作的过程中会加入很多的盐分，这样也很容易引起上火的症状出现。如果大家在制作凉拌海带的时候，不注意这些问题的话就会出现上火的症状了。因此大家一定要注意。
我平时比较喜欢研究美食，因为感觉通过品尝美食可以更好地了解当地的特色文化、风土人情等，同时还能增加和亲朋好友之间的感情呢！所以每次去一个地方游玩或者出差都会专门找当地有特色的美食来品尝下！
我本人特别喜欢吃各种豆子，尤其是青豆和豌豆这种嫩豆子更爱吃。所以我经常会买各种各样的豆子来煮着吃。 前几天逛超市的时候看到有卖甜豆的，我这个人对甜甜的东西是没有抵抗力的，所以我就买了一些回来。 回家之后我把这些甜豆清洗了一下，然后放到蒸锅里蒸熟，蒸完之后拿出来放到盘子里。
作为一个在外的四川人，我还是很喜欢富顺菜的，比较家常味美，下面分享几个我吃过觉得好吃的 1.牛火锅（自个儿去牛华镇吃的） 2.鲜锅兔（路边摊，真的超级棒） 3.豆花鱼（老店，老板是位老太太，人很好，价格实惠量又足） 不过要说的是，外面的饭馆子很多，但是味道都不怎么好，可能我是吃家，
沙丁鱼是海鱼，刺比较多，但是肉质鲜嫩、味道鲜美； 常见的做法有：香煎、油炸、烧汤等，我个人比较喜欢的还有：糖醋排骨、酥炸鱼骨、椒盐里脊等； 前几天做的这道酱烤沙丁鱼，孩子非常喜欢，连吃2条！
泡面好不好吃，取决于你用什么配料和做法！ 首先用料上，你可以选择泡面+鸡蛋+蔬菜（黄瓜丝、胡萝卜丝等）+肉（火腿肠、卤蛋等等），也可以泡面+芝士+香肠，当然最方便的还是泡面+佐料。
作为土生土长的甘肃人，应该对金昌鱼比较熟悉！ 这种鱼是生活在淡水中的鲤鱼的一种，体型较小，一般成年个体在500-1000克之间。因为生活在水中，所以表皮有一层黏液，不过用清水漂洗几遍也就干净了。
瓜不削皮，带皮一起吃更香。 【酸辣拌冬瓜】用料： 冬瓜500克、小米椒4-5个、大蒜3瓣、香菜1根、生抽2勺、香醋1勺、白糖少许、盐适量、食用油适量；做法：1. 准备食材。2. 锅里加水烧开后放入切好的冬瓜，加盐焯3分钟左右捞出过凉水备用。3. 小米椒切成圈，蒜和香菜切末。