南瓜可以炖什么好吃？
1、胡萝卜排骨南瓜汤 材料：小排骨300克，胡萝卜200克，南瓜500克。 调料：精盐适量。 做法：将小排骨洗净剁段；胡萝卜去皮洗净切块；南瓜去瓤洗净切块。锅置火上，加适量清水，放入小排骨煮烂后，再加胡萝卜、南瓜煲熟，调入食盐即成。 可益气补脾，健胃消食。适用于脾胃虚弱、纳食不香、消化不良、腹胀腹痛者。
2、木瓜花生大枣汤 材料：木瓜750克，花生米100～120克，红枣50克，红糖适量。 做法：木瓜削皮去籽，冲洗干净，切成小块备用。红枣冲洗干净，去掉枣核无需再去皮；花生米用热水浸泡后取出，去皮备用。将所有原料放入锅中，加清水煎煮至熟透，调入红糖即可食用。每日饮服2次，连服数日。 本品具有健脾利湿、滋养调补的作用。适宜于脾虚水停、浮肿、小便不利者食用。
3、山药藕汤 材料：生山药500克，莲藕1节。 做法：生山药洗净，去皮，切成薄片；莲藕去皮，清洗干净，刮去外皮，切成块状。然后将两者同放锅中，加清水炖至熟透，调味即成。 可养胃滋阴、润肺生津。适宜于肺虚所致的咳嗽、气短、咳血等症及胃阴虚引起的口干咽燥、食欲减退等症状。
4、玉米须炖猪脬 材料：玉米须60克，猪脬（膀胱）1个。 做法：在清洗干净的猪膀胱内灌入适量玉米须，然后用线扎紧口子，放入锅中，加清水炖至熟透，调入食盐进食。每日1剂，分2次服完，连续服用数日。 有补肾填精、利尿通淋之功效。适宜于肾气虚、尿潴留、尿频、肾虚浮肿等疾病患者服用。