蒸鱼豉油可以做排骨么?

蒸鱼豉油可以做排骨吗?1、蒸鱼豉油可以作为清蒸鱼、蒸排骨的调味料。2、豉油,顾名思义就是酱油,而蒸鱼豉油就是用大豆炒熟后,加入食盐、味精、黄酒等进行过滤制成的。这种酱油的味道比较清淡,香味浓郁,略带甘甜,用于炒菜、炖煮都可以,还可以用来蘸食。

菇类炒什么莱好吃?

1.口蘑肉片 原料:肥瘦相间的猪五花肉250克,口蘑50克(大约7~8个),青蒜2根,酱油、料酒适量,白糖少许,植物油1汤匙,鲜汤3汤匙。

偏口鱼怎么做最好吃?

偏口鱼,也叫鲐鲅鱼、鲐蛤、青鲅鱼等,是鲭科、鲐属鱼类,分布于西北太平洋海域,中国主要分布在北方沿海海域以及黄海和渤海湾。 鲐鲅鱼肉质肥厚,鱼肉细软鲜美,味道独特,含脂肪低,蛋白质含量高达19%以上,是深受人们喜爱的经济型海产食用鱼类之一。

土豆跟什么炖着好吃?

排骨玉米汤 材料:排骨一斤,甜玉米两根,胡萝卜一根,花生适量,食盐,姜两片。 做法:1.买来的排骨用清水泡去血水(我大概泡了两个小时),然后洗干净,用开水焯一下,捞出备用;2.玉米切成小块,与排骨、花生米一起放进锅里,加满清水,煮开后再多煮一会,加入切好的胡萝卜,再放两片姜,煮熟后调味即可。

腰果虾仁怎么做好吃窍门?

分享一道我特别喜欢的菜肴——腰果虾仁,脆甜香辣,十分开胃。 准备材料:基围虾、腰果、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、香菜、生粉、干淀粉、食用油、盐、生抽、胡椒粉、白糖、陈醋、辣椒油。 制作过程如下:1. 基围虾清洗干净后,去除虾线,剥去虾壳留下虾仁。

免煮燕麦怎么做好吃?

首先明确一点,即食燕麦片本身是非常好的食材,富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、微量元素等,而且好消化吸收。但市场上卖的即食燕麦片大多味道并不好,这是因为厂商为了便于保存和增加口感,会在其中加入糖、油等添加剂,这样的做法使得即食燕麦片的热量增加,营养价值的损失也大大增加。

怎么拌猪肉馅好吃?

2、选择肥瘦相间的五花肉,纯瘦肉口感会发柴; 3、把肉切成薄片,然后再剁成肉馅(用机器搅打也很不错); 4、加入生抽、老抽、蚝油、食盐、白糖、白胡椒粉顺着一个方向搅拌上劲,搅拌好的肉馅放一边备用;(调味根据自家口味增减)5、接下来制作油酥:面粉中加入适量五香粉和盐搅拌均匀,

怎么焖鸽子好吃?

“一鸽胜九鸡”,夏天来了,鸽子价格也比冬天便宜,最近市场上买了一对鸽子,50块钱,准备做一道“黄焖鸽子”,关于炖鸽子,我总结了一下几个小技巧:第一、 不要给鸽子炒糖色了,在锅里放一点油,放入葱姜蒜爆香后,直接放入鸽子,倒入一瓶啤酒,可以让汤汁更鲜美。