首先排除城隍庙那里买得到的一元一个的小笼包，虽然便宜但是真的不好吃…… 个人心中最好吃的top3：1.五芳斋（中山北路）-价格：小笼包20元/一斤，其他品价稍贵 这家店是同学带我去吃的，当时我们两个人要了两斤小笼包，一碗鸡汤，一份豆腐脑儿，一共花了一百多，价格确实有点贵但真的值得！
1、先切葱花，备用； 2、冷开水或者矿泉水泡黑芝麻（1：4）；我比较喜欢用矿泉水，味道更淡一些。最好能浸泡一个小时左右，这样芝麻比较容易搅打。 3、把泡好的黑芝麻连汤带水一起倒进搅碎机里打成糊状，如果喜欢喝细腻一点的可以多打一会，喜欢粗糙一点口感的可以打的时间短一点。打好后盛起来待用。
我吃的少，能想起来的有…1.李麻花的麻花（这个应该不是特产，各地都有）3.叙府冬菜（好像也只有叙府才有）4.叙府小磨香油（这个只有叙府和成都才有，但似乎成都的小磨香油没有叙府的好吃）5.南溪豆腐干 和 麻辣鱼(这俩是南溪县特产)6.宜宾燃面（这个应该算特色了，外地很少见到，不过现在外面也有卖这个的，
2.准备食材，嫩蚕豆瓣半斤，老姜丝3、4根（可以稍微多放一点去腥），大葱白2～3段，香料（八角、桂皮、香叶）少许。 3.锅烧热，放入植物油，冷油放入香料，小火加热至香料出香味。4.加入生抽、老抽、糖和适量的开水搅匀，煮开后再煮两三分钟让酱香味更加浓郁。此时可以尝一下咸淡，酌情增加食盐的量。
“皮蛋”在现代食品工业中，一般指经过腌制后的蛋制品。它含有丰富的钙、铁等矿物质和碘、锌等微量元素，还含有人体必需的8种氨基酸以及维生素B族，被誉为“营养炸弹”也不为过。
分享一个最近发现的超棒冻虾吃法！ 前段时间降温太快，一时没看住冰箱里的冻虾，有只跑了神，就给我整了一只冻得硬邦邦的虾干出来。 本来是想丢进下水道喂垃圾的，但是想想这么浪费也不好，于是决定给它二次生命。 用冷水泡了一下午再加晚上，结果还是不大行，皮已经皱了，看上去很没有精神，感觉马上要从手指缝里逃走了。
把酱汁调好倒入盛有鸡腿的碗中，戴上一次性手套抓匀，让每根鸡腿上都沾满酱汁。放进冰箱冷冻2个小时以上，让鸡腿充分入味。 下面开始制作油醋汁儿~ 在一个小碗里加入生抽、香醋、小米椒圈、蒜瓣、香菜段、葱花、花椒粉和1勺白芝麻后浇上热油爆香（这一步可以让喜欢酸辣口味的你增加一个选择）。最后一步！炒制！
1、胡萝卜排骨南瓜汤 材料：小排骨300克，胡萝卜200克，南瓜500克。 调料：精盐适量。 做法：将小排骨洗净剁段；胡萝卜去皮洗净切块；南瓜去瓤洗净切块。锅置火上，加适量清水，放入小排骨煮烂后，再加胡萝卜、南瓜煲熟，调入食盐即成。 可益气补脾，健胃消食。