日式糕点好吃吗?
第一次吃日式点心是在1983年,当时我还在东京大学经济学部上学,学校附近有一家叫做"和菓子 いわし"的和果子店,店主是个非常亲切的中年人,每天店里来的人络绎不绝,有学生模样的年轻人,也有一看就是外国人的外国人,还有穿着很正式的上班族模样的人也会来买。
店里面卖的主要是日式甜点、包子和粥,价格非常公道,每个甜点好像是500-1000日元(人民币三四十元),当时一个学生的伙食费也就4000日元左右(现在也就200多元),所以吃一个甜点相当于一顿午餐或晚餐了,因此每次来我都是大量买零食。
日本和式点心种类非常多,甜点的造型也都非常精美,最令我印象深刻的是,无论什么点心,切开来里面的馅儿都非常饱满。不过后来再吃的和式点心感觉就没有那么好了,可能是我对和式的点心有着特殊的感情,总觉得以后的和式点心都没有当初在东京大学旁边那家小店里的美味。