烧烤锅烧烤怎么做好吃？
1.准备调料：孜然粉、辣椒面、盐、花椒粉，混合均匀； 2.把调好的料粉涂在羊肉上腌制半小时左右入味； 3.竹签从羊肉的下方插入，这样烤出来的羊肉不会散掉；
4.烤盘底部铺上锡纸，没有可以不用； 在锡纸上刷一层油，以免烤肉的时候贴锅；
5.烤箱预热，上下火200℃；
6.把腌好的羊肉放在烤架上，烤箱中层，烤盘置于烤箱下层，防止烧糊；
7.烤制时间大概为15分钟左右，根据自家烤箱脾气而定，中间最好翻动一下，更入味； 等表面略有焦斑就可以取出来了，撒上白芝麻和葱花会更香哦！
小贴士： 除了烤羊肉外，你也可以用同样的方法制作烤五花肉、烤鸡翅、烤香菇等等，只要你想吃的，都可以试一下！