桂花烧饼好吃吗?
北京很多地方都有卖桂花的,但是味道都差别很大。我吃的这家叫做“李记烧饼卷鸡蛋”,在虎坊桥十字路口东南角,一个很不起眼的门脸儿,但是人气超高。早上去基本上都要排队。
他家品种很多,除了各种颜色的甜饼,还有糖三角、豆腐脑、拌菜等等。我最喜欢的就是这个桂花烧饼。 看起来像麻团一样,外面有一层细细的白糖,中间是有颗粒感的桂花香甜的馅料。口感上外皮是脆脆的一层,里面是很软糯的团子~
个人感觉甜度正合适,不会很腻。一个大概也就65g左右,分量也挺足的,价格是10块钱4个。 我一般会和豆浆一起吃,香甜软糯的馅料搭配着香香的黄豆粉,简直完美!
除了直接吃,也可以买回来煎一下,酥脆酥脆的外皮配上焦黄的内心,爱啦~爱啦~ 小贴士:店不大,只有几个桌子,人又特别多,所以建议大家在门口买了带走哦~( ̄▽ ̄~)~ 另外推荐他家豌豆黄和芸豆糕,也很好吃噢~~