水萝卜哪里好吃？
第一次吃水萝卜是小学，学校门口小摊上的腌水萝卜干。 小小的一颗，碧绿的皮上点缀着些许白色的纹路，看起来非常新鲜，吃起来口感也很清脆，最妙的是里面有着一丝丝的甜味（不知道是不是醋的味道），非常入味，让人欲罢不能，几颗就让你满口生津，那味道至今让我记忆犹新。 后来长大了一些，去超市里看到有卖腌制好的水萝卜，买了一袋回来。和以前那样清洗之后直接食用，那种爽脆的口感依然是我喜欢的，但总觉得味道有些淡。于是加了生抽、香油和白糖腌起来，第二天就着油条一起吃，感觉好棒！ 高中的时候学做沙拉，用白醋和糖调了一种酱，用来拌生菜和水果都很美味。有一天突发奇想，把酱淋在水萝卜上，奇迹发生了，味道居然很好！从此爱上了自己动手做小菜，用沙拉酱或者醋酱油之类的调个酱料，拌在清炒的水萝卜里，吃起来味道相当不错。
大学后去了北京，看到了水萝卜的新大陆----腌咸菜。小咸菜，芥菜疙瘩、白萝卜都挺好吃的，但最让我念念不忘的还是水萝卜。回家后会网购一些来解馋，自己调配酱料，或是加入干辣椒段，烧一点热油浇在上面，味道也是极好的。 毕业后工作了，压力变大，肠胃也变坏了，偶尔会拉肚子。有一次又吃多了不好消化，半夜爬起来找东西吃，正好有一包饼干，就着酸奶吃下去，顿时感觉舒服多了。可是晚上肚子一直不舒服，怎么也睡不着。迷迷糊糊中想起之前看过别人做的小食物，试着做了一个。把饼干擀成碎末，掺和一些白糖，调成可以挂在筷子上的状态，然后取适量捏成一个圆球，放在盘子中间。然后，最重要的步骤来了！把盘子里剩下的酸奶均匀的淋在饼干表面，盖上盖子捂一会儿。时间不长，饼干的香味已经弥漫开来。我吃了这个特别制作的食物，果然不再拉肚子了，而且胃里的难受感觉渐渐消失了。以后肚子不舒服的时候就做来吃，效果非常好。这包神奇的饼干我吃了大半年才吃完。
现在有了自己的小厨房，做了更多美食。但我最喜欢的还是简单食材做出来的美味。