肌肉炒什么好吃?

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鸡胸肉,鸡大腿,牛腱子 这些食材都是富含蛋白质的,减脂期间吃再好不过了。 那要怎么做好吃又简单呢? 今天就来分享一波简单又好吃的做法!

一、鸡蛋火腿沙拉 1.准备食材 2.制作步骤 二、蔬菜沙拉 1.准备食材 2.制作步骤 三、鸡肉沙拉 1.准备食材 2.腌制入味 四、牛排 1.准备食材(牛排、胡萝卜、西兰花) 2.腌制入味 五、燕麦奶麦片粥 喜欢喝粥的宝宝可以试一下这个搭配哟~

1.准备食材 2.浸泡燕麦 建议提前把燕麦泡好,这样煮起来会更省事哈。

3.开火煮粥 开水下锅,先大火煮开,再小火慢熬。

4.加糖调味 根据个人口味加减糖的量就行了。

匡王匡王优质答主

1、肌肉可以烹饪的食物品种非常多,比如,清炒肌肉、香辣炒肌肉、香菜炒肌肉、红烧肉等等,烹饪方法包含炖、煲、炒、卤制等。

2、炒肌肉好吃与否,除了和买来的猪肉新鲜度,肥瘦是否适宜外(一般是三肥七瘦最佳),还和炒肌肉的具体方法有关。下面以最常见的清炒肌肉为例,介绍一下具体的烹饪步骤:

(1)将买来的猪肉,切成厚度在0.5厘米左右的片备用。

(2)在锅中放入适量食用油,油热后加入葱丝、姜丝、八角、桂皮等食材爆香。

(3)加入切好的肉片,大火翻炒,炒至肉片变成白色后,加入生抽、老抽、料酒、盐等调味料。

(4)待调味料和肉片翻炒均匀后,加入热水,热水要没过肉片,大火烧开后转小火,炖制20分钟左右。

(5)20分钟后,开大火,将炖肉的汤汁收干,翻炒均匀后即可出锅。

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