芒果粥怎么做好吃?

穆光宗穆光宗最佳答案最佳答案

1. 新鲜小台芒,连皮切开 2. 用勺子挖出果肉,果肉不用太细,保留一些果粒更好喝啦~

3. 小米清洗干净,加入8杯水,开始煮粥模式! 4. 小火慢煮,直到米烂粥稠,加入冰糖再煮5分钟就可以啦! 是不是很简单呢~我一般晚上熬好放冰箱,第二天早晨起来就能喝到香糯的芒果粥了~~

另外也可以把小米换成大米哦,这样更养胃,但是口感上会稍差一些。 喜欢甜食的可以加入一块方糖或者蜂蜜,味道都是不错的。 我觉得最棒的还是配上一碟酸奶或者牛奶,舀一勺放进嘴里,哇~人间太值得呀~~~

对了水果可以选当季的,价格会更实惠哦~比如现在正是荔枝上市的季节,买一斤回来熬成荔枝糖水也是很棒的选择呢~~

管乃松管乃松优质答主

准备原料:粳米100克、芒果150克、红小豆50克,白糖适量。

做法:红小豆洗净,泡4个小时以上。汤锅加水,加红小豆大火烧开,转小火熬40分钟到1个小时至软。加粳米,继续小火煮15-20分钟。芒果去皮核,切小块,加到粥里,转大火再烧5分钟即可。

营养:鲜芒果中单位质量的胡萝卜素的含量是柑橘的3倍多,比苹果高4.5倍。铁含量也比苹果高1倍。所以,常吃芒果能有效预防缺铁性贫血等疾病。熟芒果的维生素C含量为54毫克%,比苹果高7.5-11倍。

此外,芒果中还含有一定量的具有抗癌防癌的生物活性成分。新鲜芒果有去水肿作用,且有止咳、润肺、通便、抗癌、预防心脏病、降低胆固醇的功效。

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