啤酒烧鸡腿好吃吗?

闫钰辰闫钰辰最佳答案最佳答案

非常好吃! 做法超简单,啤酒买回家放着不用也会过期,用来做这道菜再合适不过了~ 材料:琵琶腿(鸡腿)、生抽、老抽、黑胡椒、生姜、啤酒 步骤如下: 1.把鸡腿洗净砍成块状,加入生抽、老抽、姜末,腌制两个小时以上;

2.起锅热油,放入腌好的鸡块,大火翻炒至金黄,喷入半罐啤酒,盖上盖子小火焖煮十分钟;

3.放入切好的青椒块,大火收汁儿,让汤汁完全包裹在鸡肉上,最后撒上熟的黑胡椒碎。

这样做的啤酒鸡特别香,味道一点也不输烧烤摊哦~

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