油甘子好吃吗？
没吃过的人，会问油甘好吃吗？ 就像有人问榴莲好吃吗一样的，只有吃过的才会知道。 在南方，这是水果市场里常能看到的一种水果。绿色的外形有点像橄榄，表皮很薄，比较光滑。有点硬硬的、脆脆的，像核桃一样。味道酸酸甜甜的。里面是粉粉的果芯。 有一次我买了很多，家里的人都嫌弃这个果子太青了，不好吃。后来，我就想出了一个绝妙的方法——用油炸！果然，油炸过后，金黄酥脆的油甘，瞬间就俘获了全家人的胃。那个味道啊，真是棒极了。
当然，除了油炸以外，我们还可以将油甘用来煲糖水。这也是人们最常用的方法之一。将剥壳油甘、银耳和冰糖一起放进锅里慢火焖煮一个小时左右就可以啦~这样做出来的“油甘糖水”，甜而不腻，非常爽口哦～ 对了，最近我还发现了油甘一个新的吃法。那就是跟蛋糕一起烤！做油甘蛋糕！ 只需要把泡好的燕麦铺在下层作为打底，然后摆上切好的油甘，再倒进牛奶和蛋清，送进烤箱就行了。出来以后就是蓬松柔软的蛋糕模样咯~咬一口下去，有淡淡的香甜，还有油甘特有的清爽，味道真不错呢~ 怎么样？看完这篇文章，你是不是已经蠢蠢欲动了呢？赶紧去买来尝尝吧！保证让你吃得满足又开心～