土豆丸怎么做？

管乃松管乃松最佳答案最佳答案

准备食材：土豆2只、面粉少许、胡萝卜少许、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、小葱适量；

1、土豆洗干净，去皮切块儿，上锅蒸熟；

2、蒸熟的土豆压成土豆泥；

3、土豆泥加入小葱、盐、胡椒粉、胡萝卜丁、面粉，搅拌一下；

4、取一小块儿土豆泥，捏成圆形，搓圆，再团紧些，放蒸锅上蒸10分钟左右即可；

5、出锅了，装盘，土豆丸就做好了。

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