北京哪里炒年糕好吃?
不知道你说的炒年糕是什么意思,是韩国年糕吗?那东西放在中国确实不常见(其实在我大东北也不多见)。 不过说到年糕我倒是想起去年在北京吃的一次特好吃的炸酱面,店不大,只有四张桌子,老板是个京腔十足的胖子。他做的炸酱面真是绝了~ 那天是我和我老婆还有她妹妹一起吃,点了两碗面两个鸡蛋,本来没打算点肉,但是看见有肥瘦的五花在旁边,还是按捺不住买了三斤,五块钱一斤,不贵。
我们围着一个小桌子吃起来,自己夹着吃当然很自在,我一边吸溜着面条一边往嘴里扔咸菜和黄瓜丝,那个滋味啊…… 吃着面的时候我老婆拿手机百度了一下“北京最好吃的炸酱面馆”,结果搜出来了“康泰轩”,评分还不错。 我说咱这顿算在这吃了,走! 于是我们又坐车来到这家分店,一进门发现这店比刚才那家还破,老板还是一个劲儿冲着我们笑:“来了呀,坐吧!” 面上来以后我一瞧没变化,仍然是四样菜码儿,我赶紧捞面吃了一口,还是熟悉的味儿! 和上面比起来这个味可是差远了…
后来我问老板为什么他的面和别的地方的不一样,他说这是正宗的北京炸酱面,可我没觉得哪儿正宗啊。 后来离开饭馆的时候我在马路边捡了一块板砖,据说是店家不小心掉的……