怎么砸油条好吃？
首先，你要买一个好使的擀面棍。 其次，你要准备一把锤子。 第三，你要有一瓶炸药或者小苏打粉。 这个方法真的很管用，我试过的，你不用怀疑真与假。 做法如下： 1.把面揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，醒30分钟左右。（如果天气凉的话，就用塑料袋密封起来）
2.在案板上刷上油，防止面团粘桌。然后把面团切成约2指宽的长条，每两条拧成麻花状并拉紧。（如果怕做不好麻花状就用手捏成一长条，再切）
3.在油锅中放入适量食盐，煮开以后把小麻花放进锅里，再次煮开以后转成小火焖煮5分钟。
4.在碗里面倒入适量的醋和生抽，放入剁碎的葱花、姜末，搅拌成汁，待用。
5.在煮好的小麻花上面撒一层白糖或者是面粉，趁热用筷子拌开，使其变成丝状。这样既不会黏连，又可以让每一根都均匀上色。 小时候最享受的就是吃妈妈亲手做的馓子了。