怎么焗鸡肾好吃?
1、准备材料,鸡翅洗净沥干水分 2、加入盐、黑胡椒碎、生抽、料酒腌制半小时以上(过夜更好); 3、烤盘上铺上锡纸,刷上一层油,把腌好的鸡肾放在上面 4、烤箱预热,180度中上层,25分钟左右(中途翻面) 5、准备好意大利混合香料粉和黑胡椒粉。(也可以直接用罗勒或者薄荷。) 6、取出放凉后用手捏干水份,均匀撒上调料粉。我用的罗勒,所以加了些橄榄油进去调拌,让味道更加浓郁。(如果不加香油的话可以再加少许生抽提味)
7、用保鲜袋包起来,入冰箱冷藏三小时入味更棒! 经过上述步骤,香喷喷的意式烤鸡肾就完成啦~