早餐饼哪种好吃？
我吃过很多好吃的早餐饼，也遇到过难吃的早餐饼！ 做早餐饼其实是一门学问，因为早餐饼食材丰富，烹饪方式多样，而且搭配牛奶豆浆等食用，味道好极了！ 所以我尝试了很多种早餐饼的做法，也经常分享食谱给好友，接下来推荐几道做法简单的早餐饼的做法给大家！ 需要的食材：面粉，清水，食盐，小葱，鸡蛋，黑芝麻，花生油 1、准备200克中筋面粉，加入3克食盐入底味，再倒入约50克的清水（大概半碗）和成面团； 小贴士：和面不要一次倒入太多的水，需要一边倒水一边搅拌，直到所有面粉都沾上水分变成面絮状时，再下手揉成光滑的面团即可。
2、面团醒发的同时，我们来处理一下馅料，小碗中打入2个鸡蛋，加入少许葱花和小红辣椒圈（去腥味儿），再加入一勺生抽+一勺香醋+一勺胡椒粉+半勺白糖提鲜，搅拌均匀待用。 小贴士：调料的多少根据蛋液的分量来定，不能太稀也不能太干。
3、面团醒发好后，我们取出揉搓排气，然后擀成薄厚均匀的面皮。 用平底锅或者电饼铛烙制都可以，小火慢烙至两面金黄酥脆，盛出后，在表面淋上拌好的鸡蛋液，再撒一把黑芝麻增香。 一道上桌香喷喷的鸡蛋煎饼就做好了～配上一杯牛奶，营养美味又丰盛！ 除了煎炒烹炸以外，用烤箱来做早餐饼也非常简单！ 只需要将面团放在烤盘里，进烤箱烘烤半小时左右就能吃到酥脆小饼干啦！ 你还可以用烤箱来做泡芙、戚风蛋糕、纸杯蛋糕等等美食。 想要了解更多关于烤箱的使用方法和烤制技巧，可以在我的专栏里面找找噢～