土豆拌面怎么煎？
平底锅预热后抹一层薄薄的食物油，将土豆泥、面粉、鸡蛋混合物等分搓成球团，放进平底锅，按压成扁圆状，两面煎成金黄色的土豆饼。全部煎完后，放入电饼铛中（可不加油），预热后在表面淋上一点点油，烤至两面金黄。
搭配胡萝卜丝、黄瓜丝、炸豌豆，加上酱汁。酱汁很简单，蒜瓣捣碎加入橄榄油、黑胡椒碎（粉）、盐、生抽、蘑菇精（蘑菇精可以用鸡精代替）、白醋或者柠檬汁，搅拌均匀即可。
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平底锅预热后抹一层薄薄的食物油，将土豆泥、面粉、鸡蛋混合物等分搓成球团，放进平底锅，按压成扁圆状，两面煎成金黄色的土豆饼。全部煎完后，放入电饼铛中（可不加油），预热后在表面淋上一点点油，烤至两面金黄。
搭配胡萝卜丝、黄瓜丝、炸豌豆，加上酱汁。酱汁很简单，蒜瓣捣碎加入橄榄油、黑胡椒碎（粉）、盐、生抽、蘑菇精（蘑菇精可以用鸡精代替）、白醋或者柠檬汁，搅拌均匀即可。