羊汤煮什么好吃？
首先，先放几张图刺激一下大家的味觉，这是我喝过最好喝的羊汤！没有之一 （偷偷告诉你们，我曾在内蒙喝到过的最普通的羊汤，一碗也就十块人民币）。 我一直觉得，最好的食材往往是最简单烹饪的最好。因此我做羊汤的时候，会尽可能把调料减少到最少。这样不仅能保留羊肉原有的味道，而且不会破坏食材本身的营养。
具体做法： 清水烧开，放入姜片、大葱段和切好的羊肉。等再次沸腾时，放入适量白醋，待锅内再度沸腾后，改小火慢慢煎炖约半小时左右(如果锅比较深，可以把羊肉夹出来放在锅底用小火慢烤，这样更入味)。 然后加入适量盐调味，关火让羊肉浸泡在汤汁里慢慢入味。等到第二天再吃的时候，味道已经相当棒了。 如果喜欢口感软糯一些的，可以多焖一会儿；如果喜欢嚼劲十足的，可以少焖一些时间。 但不管怎么焖，一定不要盖盖子，否则会因积聚的热量过高而把羊肉烧焦了。