几个的鹅好吃?
我吃过最棒的盐水鹅是在苏州平江路一家叫“林记”的小店,小店十分隐蔽,如果不问路很难找到(其实就一墙之隔),店里只有三张桌子,每天中午11点到下午2点营业,据说很多老苏州都知道,但外地人来找还是很困难,不过好在这家店不需要提前排队,去早晚都能买到。
这家店的盐水鹅做法比较独特,鹅是卤好的,但不咸不淡正好,肉质很嫩,带点嚼劲,配上独家的辣椒酱(真的很好吃,甜中带辣,香辣适中),一口下去就让你停不下筷子了,其他诸如豆干、豆腐什么的也都很美味,价格也很公道,两个人点两个鹅杂一个豆腐一个凉茶,再加一瓶啤酒,足够吃到撑。
这家店还卖卤菜,有新鲜的也有风干的,价格都和实惠,味道也不错,就是人太多,座位少,还要拼桌,如果人多的话建议去别家吃。
另外推荐一下林记旁边的那家“陆长兴”,各种炒面炒粉炒菜都有,价格普遍都很便宜,分量十足,我们四个人点了四个菜,吃饱喝足才300块,真是便宜到爆啊~ 至于平江路的其他美食,比如梅干菜饼、酒酿圆子、海棠糕、鲜肉灌汤包等等,我也都吃过,感觉一般,没有特色,在这里就不详细说了。