永州血鸭哪里的好吃?
在永州市区,做血鸭最出名的是两家,一家是在冷水滩区零陵中路原市委机关三食堂,据说原来只有食堂的厨师会做,只招待党员和干部,所以又叫“党性豆腐”。这家已经不在了。 另一家就在冷水滩区零陵中路388号(市政府对面),名字很厉害叫“皇帝菜馆”——是不是以前帝王将相才吃得到? 不过现在搬到河东湘江东路了,在河东湘军商贸城那里。
我去吃过一次,分量很足,价格也不贵,服务员态度也很好。味道也还不错,不腥,挺嫩,辣椒不是很辣,就是一碗白米饭的味道。 这是网上找的图片 我去的时候已经没有这个包装了 但确实就是这个味!
后来我在淘宝上搜到了这家店,他们还有网店,好像还开到北京去了,不过我觉得可能还是当地的好吃哦.. 另外我还要提到一家店,不是在永州市区,却在永州各个乡镇都能吃到,那就是“鱼粉”。我吃过很多地方的鱼粉,都觉得非常好吃,但我永远忘不了第一碗鱼粉的味道——那是我小时候在道县清塘镇吃的,一个小镇的街上,一个简陋的棚子,一个戴着眼镜斯斯文文的男子在操作着炉火,他的手非常灵巧地操控着锅勺,鱼汤的香气扑鼻而来……那鱼汤,是纯白色的,非常的浓白,那个味道我现在都记得,鲜、香、醇…