比萨到哪种饼底好吃?

羊井英羊井英最佳答案最佳答案

这就要说一下我最爱吃的比萨了,也是我在意大利最常吃的披萨,就叫PIZZA MARGHERITA 这个名字来源于第一个把马格丽特披萨带到比萨的餐厅创始人。这个比萨的原形是由番茄酱,橄榄油和奶酪组成的Pizza,在烤盘上烤好后上面会有一层金黄色的焦糖状物质,是比萨皮被烤制的结果(因为比萨皮在发酵的过程中表面会产生一层薄薄的皮) 这是原材料,我最喜欢的一个牌子就是Mangimi 我每次去意大利都会买很多!

回到正题 那说到饼底的话应该有两种类型

一种是像美国披萨那样特别薄而且脆脆的底 还有一种就是我们传统认知中厚厚软软的底

我个人来说更喜欢软软的底,但是脆脆的一咬会掉渣滓的感觉也很不错啦~ 最主要的还是看个人喜好决定噢~ 现在知道比萨为什么这么多人都爱吃了吧~

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