鸡肉丸炒什么好吃？
鸡丸500g、青红椒各2个、葱姜蒜适量 做法步骤 1.准备食材。
2.姜葱蒜切碎，香菇和青椒红辣椒洗净切丝。（因为我买的这个鸡丸本身自带一些调味料了，所以没有放很多调料）
3.锅中加水放入鸡丸煮8分钟左右，捞出放凉待用。
4.另起锅热油，油热后放入姜葱蒜爆香
5.再放入香菇和青椒红辣椒丝爆炒
6.加入一勺生抽、半勺老抽、白砂糖提鲜、胡椒粉少许，小火翻炒均匀
7.倒入放凉的鸡丸一起翻炒片刻即可
小贴士： 1.我买的这个鸡丸是现成的，如果有小伙伴买回来的新鲜鸡丸需要腌制的可以加入少许胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀腌制半小时左右入味。 2.炒这个菜的时候火不要太大，炒久了味道就不太好了。