海鲜菇的怎么做好吃吗？
海鲜菇，也叫秀珍菇，因为味道鲜美，营养丰富，所以深受人们的喜爱。那你知道海鲜菇应该怎么做好吃呢？今天教大家做一道简单快手又美味的辣椒炒虾仁菇！一起来看看吧~ 准备食材：海鲜菇、鸡蛋、小米椒、生姜、大蒜、葱花 具体步骤： 第一步：首先将海鲜菇的根部切掉，然后清洗干净，用手撕成细条，装入碗中备用。第二步：碗中打入两个鸡蛋，加入少许盐，用筷子搅散备用。 第三步：小米椒切成圈，生姜切丝，大蒜切片，葱切碎备用。第四步：起锅烧油，油温七成热的时候，倒入蛋液，等到定型后，用铲子将其搅拌成形，盛出备用。
第五步：另起锅烧油，油热后，放入姜蒜爆香，然后倒入海鲜菇，大火翻炒片刻，再依次加入小米辣、生抽、老抽，继续翻炒均匀。第六步：最后倒入鸡蛋块和葱花，再次炒匀就可以出锅了。这样一道美味又简单的辣椒炒虾菇就做好啦！鲜香味美，口感超级棒！你学会了吗？