无锡美食哪里好吃?

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1、黄桥烧饼 黄桥镇位于泰兴市区南郊,距城区9公里,是一座具有悠久历史的文化古镇。据传,南宋著名理学家朱熹曾在这里讲学,故镇以“黄桥”命名。这里还因京剧《沙家浜》而闻名中外。 但你可能不知道的是,黄桥还有大名鼎鼎的烧饼。当年江青到江苏视察时,专门点了这道点心,可见其受欢迎程度。

2、三鲜馄饨 三鲜馄饨是无锡小笼包的变种,皮要更薄一些,馅里有肉、虾仁和青菜,拌上香醋和辣椒油,一口咬下去,满口溢香。

3、油墩子 油墩子类似于炸萝卜球,不过外表酥脆,内里软嫩,再加上葱香的点缀,味道相当不错。

4、酱骨头 无锡的排骨不炖汤,而是加了豆瓣酱一起烧,咸甜口儿,肉质酥烂入味,搭配米饭吃,贼棒!

5、梅菜扣肉 肥瘦相间的五花肉配上色泽金黄的梅干菜,蒸制而成,入口即化,香气扑鼻。

6、糖醋排条 排条就是剔骨后的肋排,酸甜口的,外脆里嫩,非常美味。

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臭炒螺蛳。一听这名字,你一定会问这也能吃?对了,它的确能吃,而且还是一道很鲜美的特色小吃(当然这鲜美不是你所能想象到的)。

在外地工作学习的无锡人一回到无锡,就想着要吃这道菜,由此可见这道菜在无锡人心中的地位。但是你要想吃得尽兴,最好还得在夏天去,因为只有夏天才是螺蛳肉最肥的时候,味道也最好。

如果你真的到了无锡想亲自尝尝臭炒螺蛳的味道,只要找到当地的老字号就好了,比如王兴记,它家的螺蛳最正宗、最好吃。

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