韩国的饺子好吃吗?
作为在东北和山东都呆过的人 个人还是觉得东北饺子最好吃 不过韩国饺子也吃过不少 味道还是挺不错的 先上图 以示真诚 这是在韩国明洞一家叫“东大门市场”吃的饺子,这家店是连锁店,规模不小。上菜速度挺快的。饺子是放在小锅里煮的,蘸水里似乎没什么调料,就只有一点盐、味精和葱花。锅很大,里面还有汤,应该是鸡汤或者骨汤吧。总体感觉饺子一般般,不太合我的口味(可能是我东北人吃惯了新鲜的猪肉大葱馅),好像是用鸡肉做的。价格一个饺子4000韩币左右,大概23元人民币。
这是第二次吃的饺子,是在景福宫附近一个类似大排档的地方吃的。这里的东西果然不贵,这个饺子好像用肉馅和泡菜混在一起包的,蘸水同样是简单的盐、味精和葱花。味道比刚才那家好吃一些,价格是一个饺子3500韩币,大概18元人民币。
这是我最喜欢的一家饺子馆,在首尔站附近,店面不大,看起来就是普通的家庭料理店。店里的饺子是小笼包的样子,皮厚,但很筋道。馅儿好像是韭菜鸡蛋的,沾着店里自己调的辣椒糊(辣椒糊里貌似有腐乳),一口下去,那叫一个鲜香!一个饺子1000韩币左右,大约5元钱人民币。
这是我在韩国吃到的最贵的饺子了……因为实在忍不住对这家店的热爱,最后在机场快关门的时候(机场关门大概是当地时间晚上9点半到十点之间)买了很多饺子带回去。这家店属于精致小店类型,东西都不多。饺子的样子最可爱,像个小船,薄薄的皮子裹着鲜香的肉馅,入口即化。蘸水是甜的,有点像年糕汤的味道。价格一个饺子13000韩币左右,约70元人民币。